速冻汤圆应该用热水还是冷水煮？
2022-07-23 来自: 开封市平安速冻食品有限公司 浏览次数:453
速冻汤圆在超市里很常见，不仅方便，而且口味很多，可以根据自己的口味喜好来选择。买回家的速冻汤圆煮的时候，有人问应该用来冷水下锅煮还是热水下锅煮呢？下面跟随我们一起来了解一下吧。
速冻汤圆需要用热水煮沸。如果冰箱的温度很低，汤圆硬邦邦的，建议解冻一下汤圆， 然后将汤圆放在沸水中煮。待水开后，需要添加一-些冷水,再煮沸一会，重复两次，直到汤圆全部浮起来,这样汤圆就能完全成熟了。如果用冷水煮，容易出现破皮的情况。
想要判断汤圆熟没熟，可以看汤圆是否有浮起来，如果汤圆都浮起来了，那就可以关火了，再煮就要煮烂了。
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