超市里琳琅满目的速冻食品该如何挑选？

超市里琳琅满目的速冻食品该如何挑选？

随着生活节奏的加快，速冻食品越来越受到大家的欢迎，因为它方便快捷，但是速冻食品的营养有保证么？对身体有影响吗？超市里的速冻食品那么多，又该如何挑选呢？接下来开封市平安速冻食品厂教大家挑选的方法。

1、选择大品牌的产品

大品牌同时也意味着大厂家、大规模以及较为规范的生产操作设备。尤其对于速冻食品而言，还涉及到冷链运输环节，因此只有做到生产和流通领域的规范化，才能做到入口安全化。

2、挑选冷冻条件在-18℃以下的

速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃，则产品质量得不到保证，不宜购买。

3、挑选距离生产日期近的

尽可能地挑选距离生产日期最近的食品，离生产日期越近，食物的新鲜度就越高，营养素的流失也更少。

4、挑选软硬适中的速冻产品

一般而言，速冻食品会比同类的非速冻食品稍微硬一些，但是如果摸上去太硬的话，那就可能是冷冻的时间过长，新鲜程度不好。

5、挑选时，不要翻来翻去，直接拿比较靠下的袋子，因为冰柜下部的温度比较稳定。

6、挑选个体无粘连的产品

超市里各种散装的速冻食品很受欢迎，而这些被挑来拣去的散装速食更需要注意。若冷冻食品部分发白，多是由于冷藏温度变化太大，水分散失而变干燥了，也不要购买。应选择那些无解冻现象，个体间无粘连的产品。

开封市平安速冻食品厂位于河南省开封市杞县苏木乡苏木村。“让每一位客户满意”是我们公司全体同仁始终不变的宗旨。我们将秉承“用心经营、不断进取、勇攀新高”的理念，乘风破浪，直挂云帆，一起努力去实现我们的美好愿景。用“以诚为本、用信得众、质量第一、利益共享”作为企业的经营理念指导企业的发展。公司奉行“质量是生命、服务是灵魂”的企业经营理念，以一流的产品和优质的服务，满足市场的需求。