端午节到了,不会煮速冻粽子怎么办?
2017-05-06 来自: 开封市平安速冻食品厂 浏览次数:957
端午节到了,不会煮速冻粽子怎么办?
端午节马上就要到来,很多怕麻烦的朋友不喜欢自己包粽子,都喜欢到超市买一些速冻的粽子,什么时候吃就从冰箱拿出来,即省事又方便。但是有个困扰的问题就是,这速冻粽子应该怎么煮,煮多久才能煮熟呢?接下来开封市平安速冻食品厂教你简单煮粽子的小窍门,一起来学习一下吧。
速冻粽子怎么解冻才好吃?
根据需要的数量来选择解冻的粽子数量,不要全部取出,避免浪费。因为速冻的粽子一旦解冻,如不立即食用就会马上变质的。接着将粽子放入准备好的温开水中,侵泡10分钟左右。10分钟之后,你会发现粽子已经非常柔软了。还没完成,接下来将粽子放置在空调的通风口10分钟,将空调对着粽子吹,让冷风吹拂冷冻的粽子,目的是让粽子缓慢降温,达到清凉可口的状态。10分钟之后,粽子已经达到了室内温度,吃起来口感清凉温润可口。
窍门一
1、用开水煮需要15-20分钟。
2、建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。
如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行。
窍门二
先拿出来解一下冻,然后煮开水,水开后直接扔锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了。
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